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職工自選菜品  “智盤”一秒結(jié)算

  ——南院食堂創(chuàng)新服務(wù)模式  開啟智能用餐新時(shí)代

    “醫(yī)院南院食堂可以自助選餐了，特別是那個(gè)新的智能刷卡機(jī)，只要把盤子放在機(jī)子上，一秒鐘計(jì)算出金額，一秒鐘自動(dòng)刷卡結(jié)算......。”類似的話在醫(yī)院職工微信圈不斷傳播著。帶著不可思議和好奇心，1月6日中午，許多職工紛紛前來南院食堂體驗(yàn)智能自助選餐服務(wù)。

    進(jìn)入南院食堂，“職工、學(xué)生就餐區(qū)”的大幅標(biāo)識(shí)牌首先映入眼簾，右邊就是自助選餐區(qū)，上面的大型顯示屏顯示著供應(yīng)的各種菜品和價(jià)格，在下面的自助選餐臺(tái)，食堂工作人員佩戴帽子、口罩、手套等衛(wèi)生防護(hù)措施，正在不停地添加菜品，菜品形式多樣，燒菜、炒菜、甜點(diǎn)、水果、湯等一應(yīng)俱全，如紅燒軟排、紅燒雞塊、泡椒魚片、西紅柿炒雞蛋、青菜蘑菇、蛋糕、香蕉等等，每種菜品都配備獨(dú)立的餐盤，不同的菜品分區(qū)擺放整齊，刺激著大家的味蕾。

圖1：就餐區(qū)一覽

圖2：自選菜品

    選好餐后，在自選餐結(jié)算區(qū)，就見到了微信圈里面大家驚奇的“智盤”自助結(jié)算機(jī)了，與傳統(tǒng)的刷卡機(jī)相比，機(jī)器塊頭大了不少，由一個(gè)小型電腦顯示屏、等候區(qū)和結(jié)算區(qū)組成。其中，小型電腦顯示屏上面分別有“點(diǎn)選區(qū)”、“數(shù)量”、“金額”以及“請放托盤”等字樣；等候區(qū)用圖例的形式說明快速結(jié)算的流程：放置托盤、核對信息、刷卡，再拿走托盤；結(jié)算區(qū)嵌入了一個(gè)小型顯示屏，當(dāng)用戶將托盤放置在結(jié)算區(qū)時(shí)，顯示屏上便可顯示出份數(shù)和菜價(jià)。在結(jié)算區(qū)的右下角則是讀卡區(qū)，用戶確認(rèn)金額后，就可以將飯卡放在讀卡區(qū)，扣去相應(yīng)金額。經(jīng)過大家多次驗(yàn)證，確實(shí)做到了一秒計(jì)價(jià)、一秒刷卡。刷完卡后左邊就是布置一新的就餐區(qū)，20張干凈整潔的餐桌擺放整齊，餐桌和過道兩旁各種綠色盆景點(diǎn)綴其中，令人賞心悅目，良好的就餐環(huán)境得到了前來就餐職工的紛紛贊賞。

圖3：快速結(jié)算

圖4：溫馨就餐

    據(jù)悉以前南院食堂收銀結(jié)算，主要靠人工核算，速度慢且易出錯(cuò)，在人流量大，就餐時(shí)間集中的時(shí)候，就餐者往往陷入排隊(duì)擁堵的窘境。為落實(shí)職代會(huì)提案，給廣大職工提供更好的服務(wù)，醫(yī)院廣泛聽取意見，在前期調(diào)研的基礎(chǔ)上，在食堂實(shí)行區(qū)域隔斷，專門劃定職工就餐區(qū)，配備桌椅、電視、洗手池等設(shè)施，美化就餐環(huán)境；同時(shí)創(chuàng)新服務(wù)模式，啟用智盤自選用餐快速結(jié)算系統(tǒng)，有效杜絕了消費(fèi)結(jié)算差錯(cuò)，縮短了結(jié)算時(shí)間，提高了工作效率，以期給廣大職工全新的就餐體驗(yàn)，進(jìn)一步做好服務(wù)工作。

                                                （張頡/審  周煥/文  韓驍/圖）