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職工自選菜品 “智盤”一秒結(jié)算
——南院食堂創(chuàng)新服務(wù)模式 開啟智能用餐新時代
“醫(yī)院南院食堂可以自助選餐了,,特別是那個新的智能刷卡機(jī),只要把盤子放在機(jī)子上,,一秒鐘計算出金額,,一秒鐘自動刷卡結(jié)算......,。”類似的話在醫(yī)院職工微信圈不斷傳播著,。帶著不可思議和好奇心,,1月6日中午,許多職工紛紛前來南院食堂體驗智能自助選餐服務(wù)。
進(jìn)入南院食堂,,“職工,、學(xué)生就餐區(qū)”的大幅標(biāo)識牌首先映入眼簾,右邊就是自助選餐區(qū),,上面的大型顯示屏顯示著供應(yīng)的各種菜品和價格,,在下面的自助選餐臺,食堂工作人員佩戴帽子,、口罩,、手套等衛(wèi)生防護(hù)措施,正在不停地添加菜品,,菜品形式多樣,,燒菜、炒菜,、甜點,、水果、湯等一應(yīng)俱全,,如紅燒軟排,、紅燒雞塊、泡椒魚片,、西紅柿炒雞蛋,、青菜蘑菇、蛋糕,、香蕉等等,,每種菜品都配備獨立的餐盤,不同的菜品分區(qū)擺放整齊,,刺激著大家的味蕾,。
圖1:就餐區(qū)一覽
圖2:自選菜品
選好餐后,在自選餐結(jié)算區(qū),,就見到了微信圈里面大家驚奇的“智盤”自助結(jié)算機(jī)了,,與傳統(tǒng)的刷卡機(jī)相比,機(jī)器塊頭大了不少,,由一個小型電腦顯示屏,、等候區(qū)和結(jié)算區(qū)組成。其中,,小型電腦顯示屏上面分別有“點選區(qū)”,、“數(shù)量”、“金額”以及“請放托盤”等字樣,;等候區(qū)用圖例的形式說明快速結(jié)算的流程:放置托盤,、核對信息,、刷卡,再拿走托盤,;結(jié)算區(qū)嵌入了一個小型顯示屏,,當(dāng)用戶將托盤放置在結(jié)算區(qū)時,顯示屏上便可顯示出份數(shù)和菜價,。在結(jié)算區(qū)的右下角則是讀卡區(qū),,用戶確認(rèn)金額后,就可以將飯卡放在讀卡區(qū),,扣去相應(yīng)金額,。經(jīng)過大家多次驗證,確實做到了一秒計價,、一秒刷卡,。刷完卡后左邊就是布置一新的就餐區(qū),20張干凈整潔的餐桌擺放整齊,,餐桌和過道兩旁各種綠色盆景點綴其中,,令人賞心悅目,良好的就餐環(huán)境得到了前來就餐職工的紛紛贊賞,。
圖3:快速結(jié)算
圖4:溫馨就餐
據(jù)悉以前南院食堂收銀結(jié)算,,主要靠人工核算,速度慢且易出錯,,在人流量大,,就餐時間集中的時候,就餐者往往陷入排隊擁堵的窘境,。為落實職代會提案,給廣大職工提供更好的服務(wù),,醫(yī)院廣泛聽取意見,,在前期調(diào)研的基礎(chǔ)上,在食堂實行區(qū)域隔斷,,專門劃定職工就餐區(qū),,配備桌椅、電視,、洗手池等設(shè)施,,美化就餐環(huán)境;同時創(chuàng)新服務(wù)模式,,啟用智盤自選用餐快速結(jié)算系統(tǒng),,有效杜絕了消費結(jié)算差錯,縮短了結(jié)算時間,,提高了工作效率,,以期給廣大職工全新的就餐體驗,,進(jìn)一步做好服務(wù)工作。
(張頡/審 周煥/文 韓驍/圖)