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為慶祝建黨95周年,我院防??坡?lián)合離退休科在老干部活動中心舉辦了一場題為《食品安全法與食源性疾病防控》的相關知識講座,。
夏季天氣炎熱,蚊蠅滋生,,易引起各類食物腐敗變質(zhì),稍有疏忽食用了變質(zhì)的食物就容易導致食物中毒、食物感染性疾病等食源性疾病,。尤其對于老年人和兒童等這些身體免疫力相對低下人群,加之食品安全意識相對淡薄,,均是食源性疾病的高危人群,。
防保科周瑞科長向前來參加講座的離退休老同志及部分住院總醫(yī)師講解了食品安全法及食源性疾病防控的相關知識,,傳達了食品安全法的最新內(nèi)容,、食品安全風險監(jiān)測體系建設及食源性疾病防控等內(nèi)容。
老同志們紛紛表示食品安全關乎切身利益,,今后在日常的生活中,,應提高警惕,提醒家人,,注重食品安全,,預防食源性疾病的發(fā)生。
此次講座對于普及食品安全知識,,提高參會人員防病及識病能力,,增強食品安全意識,營造大家關注食品安全,、重視食品安全,、人人參與食品安全防控的良好氛圍具有重要意義,;也為我院更好地完成食源性疾病監(jiān)測任務起到了很好地宣傳和指導作用!
(周瑞/審 黃超/文 張靜然/圖)